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Breeding mode

养殖模式

提供个性化配方服务,满足蛋鸡高产营养需要

分类:
养殖技术
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发布时间:
2017/04/26 17:32
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【摘要】:
大家都知道,不同的蛋鸡品种,不同生产阶段和产蛋量,在不同的季节、地域、环境条件下采食量的不同,鸡产蛋所需要的营养差异很大。一般高产蛋鸡所需要的营养浓度要高;采食量低的蛋鸡品种,如农大3号、W—36、罗曼粉等所需要的营养要远远高于海兰褐等褐壳蛋鸡。

大家都知道,不同的蛋鸡品种,不同生产阶段和产蛋量,在不同的季节、地域、环境条件下采食量的不同,鸡产蛋所需要的营养差异很大。一般高产蛋鸡所需要的营养浓度要高;采食量低的蛋鸡品种,如农大3号、W—36、罗曼粉等所需要的营养要远远高于海兰褐等褐壳蛋鸡。由于蛋鸡从业者营养知识的普遍贫乏和饲料厂家的错误引导,养殖户常常一个配方用到底,造成冬季能量不足而粗蛋白等摄入过剩,未消化的蛋白发酵分解产生氨气,造成鸡舍空气质量下降;到了夏季,在鸡采食量低的情况下,没有及时调整营养浓度,造成氨基酸、粗蛋白、能量的摄入严重不足,产蛋率下降、啄肛、啄羽和瘫鸡现象严重。而更多的养殖户,受较早进入我国市场的高采食量褐壳蛋鸡的影响,没有按照高产、低采食量的粉壳、白壳蛋鸡的营养需要特点去调整、设计配方,使得这些非常优秀的蛋鸡品种,由于营养的不满足,在我国表现死淘率高、产蛋性能差。根据品种、产蛋量、采食量的不同,合理、及时调整配方,为广大蛋鸡A类养殖户提供个性配方服务,是和美华为保证蛋鸡养殖户效益最大化的一项重要服务项目。

一、了解不同品种蛋鸡、不同采食量情况下的营养需要和蛋白能量比。

优秀的蛋鸡品种都有自己一定采食量和阶段的营养标准,并有相应的保持蛋白能量平衡的蛋白能量比.

二、满足营养是确保蛋鸡产蛋性能充分发挥的重要保证

鸡是精密的造蛋机械,在健康情况下,每天及时把摄入的粗蛋白、氨基酸、维生素、能量等营养物质转化为鸡蛋。也就是没有营养物质的摄入就没有可持续的蛋鸡高产。

1、首先要根据不同的品种营养需要、产蛋率情况,从品种的饲养管理手册(部分见上表数据)查出该品种鸡在一定产蛋阶段的粗蛋白需要量和蛋白能量比。

比如我们饲养的是两批鸡,一批是90%以上产蛋率的海兰褐壳蛋鸡,一批是产蛋率90%以上的粉壳蛋鸡,我们以秋季营养需要为例,蛋白需要和蛋白能量比分别是:海兰褐壳蛋鸡是18克/天/只(春秋冬季18克,夏季17.5克/天/只),粉壳蛋鸡是17克/天/只(春秋冬季是17克,夏季是16克/只/天),在产蛋率90%以上(>85%产蛋)时的春秋季蛋白能量比是14.6克/兆焦(可以在14.6克~14.3克/兆焦)。

2、根据采食量计算粗蛋白的比例:首先确定采食量,一般夏季根据实际采食量;春秋季节根据实际采食量或品种标准采食量(春秋季节褐壳蛋鸡110-115克/天,粉壳蛋鸡105-110克/天;W-36和农大三号85-90克/天);冬季按照实际采食量或设定采食量(褐壳蛋鸡120-125克/天,粉壳蛋鸡115-120克/天,W-36和农大三号90-95克/天),计算出粗蛋白百分比。

1)假如春秋天褐壳蛋鸡采食量是110克,需要粗蛋白百分比:18/110%=16.4%;

2)粉壳蛋鸡采食量是105克,需要蛋白百分比:17/105%=16.2%。3、根据粗蛋白和蛋白能量比的数值,计算出各自的代谢能(蛋白能量比是指每公斤饲料所含的粗蛋白(克)与该饲料的代谢能(兆焦)的比值。(1兆焦等于239大卡):

1)褐壳蛋鸡:代谢能为X,16.4% ×1000 ÷X=14.6克/兆焦,

X=164 ÷14.6=11.23兆焦/公斤=2684大卡/公斤。

2)粉壳蛋鸡:代谢能为Y,16.2% ×1000 ÷Y=14.6

Y=162 ÷14.6=11.1兆焦/公斤=2653大卡/公斤.

4、根据不同的品种粗蛋白和代谢能设计出配方:

三、采食量是决定蛋鸡营养浓度和配方调整的最重要制约因素,千万不要小看鸡每天多吃或少吃5克饲料/只。

高度关注采食量对于配方调整的影响,特别是要关注夏季开产的采食量低(或其他环境、饲养造成的采食量低)的蛋鸡和夏季上高峰和高峰期的蛋鸡。夏季只有采取防暑降温、饮清凉流动的水、夜间增加饲喂等管理措施,在提高采食量情况下,才能设计出在高营养浓度的适宜配方。而对于没有风机、湿帘的开放与半开放采食量低的养殖场,在夏季难以设计出适宜的配方(加上不舍得花钱)。这样的鸡群营养能以满足,秋季容易出现莫名其妙产蛋率下降,冬季死淘率也较高。

四、在确保蛋白能量比平衡的原则下,要做向能量适当倾斜,特别是夏季和春秋。

蛋白能量比不当的表现:比值过大,能量低,蛋白绝对或相对较高,采食量高,鸡群摄入的蛋白相对较多,蛋个较大。但是浪费饲料,产蛋动能不足,产蛋率低,生产潜能得不到充分发挥,死淘率高。 全价饲料厂为了标榜自己饲料蛋大,大多采用蛋白能量比的上限甚至超过上限的不平衡比值来设计配方。

比值过小,能量高,蛋白水平相对较低,采食量低,吃进的粗蛋白、氨基酸等营养较少,容易表现营养缺乏,如脱肛、啄肛、掉毛,发生脂肪肝几率增大,蛋小。