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借猪肉看生猪价格:后续上涨动力不足

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行业资讯
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发布时间:
2014/05/20 10:59
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【摘要】:
本周(5.10-5.16)白条猪的价格环比小幅下降,意味着本轮肉价上涨的压力已经得到释放,后续上涨的动力不足。本轮肉价上涨的压力主要是养殖业的深度亏损造成的,养殖业为了保护自身的利益,对过低的肉价进行了顽强的抵制,使得肉价回归到养殖业的盈亏平衡点附近,减少了养殖业继续亏损的压力。

  本周(5.10-5.16)白条猪的价格环比小幅下降,意味着本轮肉价上涨的压力已经得到释放,后续上涨的动力不足。本轮肉价上涨的压力主要是养殖业的深度亏损造成的,养殖业为了保护自身的利益,对过低的肉价进行了顽强的抵制,使得肉价回归到养殖业的盈亏平衡点附近,减少了养殖业继续亏损的压力。

  但是,目前上市的白条猪仍然是前期产能过剩时期生产的毛猪,毛猪的存栏量仍然较大,供应过剩的状况并没有完全消除,后续价格难以出现连续的上涨。有些业内人士看到肉价上涨,而且涨势迅猛,误以为肉价会进入新一轮上涨周期,这种观点是错误的。本轮肉价的快速上涨,是在惜售的背景下实现的,并不是毛猪存栏量不足造成的。相反的是,由于惜售,毛猪的存栏量会更加充足,消化前期过剩产能需要的时间会继续延长。

  不过,本轮肉价的提前上涨,属于恢复性上涨,并不是报复性上涨,尽管它的涨势比较迅猛、涨幅比较大,它上涨的结果也不过仅仅停留在养殖场盈亏平衡点附近,并没有达到补偿前期亏损的目标,只是避免了进一步的亏损。因此,我们认为此轮肉价的上涨,无论是对生产者还是消费者,都是1件大好事。

  本轮肉价的提前上涨,它的主要功绩有3点:

  1、使养殖业快速脱离亏损,避免了养殖业的衰退;

  2、在产能已经得到适度压缩的情况下,避免了深度压缩;

  3、消除了后期肉价大幅上涨的动力。

  肉价跌得越狠,后期就会涨得越高;肉价低位运行的时间越长,后期的高价位持续的时间也就越长。本轮肉价的提前上涨,就是避免了肉价的狠跌,避免了肉价长时间低位。也就是说,避免了肉价在后期的暴涨;避免了肉价在后期长时间居高不下。因此,对于养殖业者来说,后期的肉价不会暴涨,养殖业也难以出现暴利。

  肉价已经站到了盈亏平衡点附近,后期的走势就是继续进行调整。这种调整的时间大约需要2个月。这2个月,毛猪的存栏量仍然较高,有1个逐渐减少的过程。主要是前期产能过剩时出生的仔猪存量较高,经过2个月的消化,使得供求关系实现动态平衡。因此,在这2个月中,价格会不时地出现一些波动,这些波动的动力主要来源于利益调整。利益的调整主要涉及4方面:

  养殖场的利益、屠宰场的利益、零售商的利益、消费者的利益。就是此轮肉价上涨之后,上涨的红利不可能全部归于养殖场,从生产到销售的各个环节都要适当得利,并且还要被消费者认可。所以在这利益调整的过程中,价格还会不时地出现一些波动。因此,在短时间内,继续大幅上涨的可能性很小。