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贯彻落实《饲料质量安全管理规范》 确保饲料质量安全

分类:
集团新闻
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来源:
发布时间:
2015/08/17 09:07
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【摘要】:
为规范饲料企业生产行为,保障饲料产品质量安全,沈阳和美华依据《饲料质量安全管理规范》在公司刘宾总经理的领导下,公司所有部门从“原料采购与管理”、“生产过程控制”、“产品质量控制”、“产品贮存与运输”、“产品投诉与召回”、“培训、卫生与记录管理”等方面完善了企业应建立的管理制度

为规范饲料企业生产行为,保障饲料产品质量安全,沈阳和美华依据《饲料质量安全管理规范》在公司刘宾总经理的领导下,公司所有部门从“原料采购与管理”、“生产过程控制”、“产品质量控制”、“产品贮存与运输”、“产品投诉与召回”、“培训、卫生与记录管理”等方面完善了企业应建立的管理制度、操作规程、各项记录等内容。进一步完善从原料采购、检化验、生产加工、出厂销售全过程的饲料产品质量安全控制和可追溯制度,增强企业落实《饲料质量安全管理规范》责任意识,确保饲料质量安全。

首先,在原料方面,依据法规要求全面评估原料企业和供应商的资质和产品质量保障能力,完善了供应商评价和再评价制度。根据再评价制度重新梳理了合格供应商名录,为确保产品质量打下基础。进一步完善原料验收程序,严格按原料验收检查表内容对原料供应商资质、批号、标签、合格证、感官等进行检查,确保原料质量。为重点监控原料的重金属、大肠杆菌、霉菌毒素等,沈阳公司与辽宁省饲料兽药监察所签订了委托检验协议,定期对原料进行卫生指标的检测。

其次,依据法规和企业实际工艺流程,将所有的生产作业规程重新优化,并制定模板上墙,做到人人熟知于心并严格执行。为保证产品质量和杜绝交叉污染,公司制订了《防止交叉污染控制程序》,严格规定了生产计划下达原则、不同品种之间防交叉污染措施等。公司制定了一系列的生产记录表单,加强过程控制管理,提升生产员工过程监控意识,同时品控部增加了产品生产过程监控频率,严格控制产品质量。

设备方面,依据法规要求实行了“一机一档”管理,完善了粉碎机、混合机、空气压缩机等主要设备的操作规程,健全设备档案,每天实施维护保养程序。

为保证产品质量,公司在2013年采购了原子吸收分光光度计和高效液相色谱仪,能检测维生素含量、微量元素含量、重金属指标等,对每批的成品进行微量元素、维生素的检测,确保成品出厂合格率100%。

公司为保证产品顺利、安全地到达客户手中,加强了对物流运输车的卫生管理,规范成品发货、运输过程货物安全管理,每次对运输车辆进行积水、防雨措施检查、虫害、污染源等进行检测,保障货物存储、运输安全。

在法律法规逐渐健全的今天,和美华集团将一如既往地贯彻落实饲料质量安全管理体系,为客户提供值得信赖的产品,更好地践行“情系三农,造福民生”的企业使命。