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农业部:国内猪肉价格持平略降

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行业资讯
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发布时间:
2016/08/12 10:59
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【摘要】:
据农业部监测,2016年第31周(2016年8月1日-7日,下同)“全国农产品批发价格指数”为200.30。

据农业部监测,2016年第31周(2016年8月1日-7日,下同)“全国农产品批发价格指数”为200.30。
  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
  据农业部监测,2016年第31周(2016年8月1日-7日,下同)“全国农产品批发价格指数”为200.30(以2000年为100),比前一周升0.16个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为201.21(以2000年为100),比前一周升0.26个点,其中贡献最大的是蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.91万吨,比前一周增1.0%。
  1.猪肉价格持平略降,鸡价上涨
  猪肉周均价每公斤25.21元,环比跌0.2%,为连续7周小幅下跌,同比高5.2%;鸡蛋每公斤6.80元,环比跌0.7%,同比低14.9%;牛肉每公斤52.69元,环比跌0.1%,同比低1.5%;羊肉每公斤44.14元,环比跌0.6%,同比低9.0%;白条鸡每公斤14.91元,环比涨0.6%,同比高3.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.58万吨,环比减3.1%。
  2.水产品价格涨跌互现
  白鲢鱼、鲫鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为6.74元、18.75元和12.09元,环比分别涨1.2%、0.8%和0.2%;草鱼每公斤13.26元,环比持平;大黄花鱼、大带鱼和鲤鱼每公斤分别为44.16元、32.27元和11.76元,环比分别跌1.0%、0.8%和0.3%。7种水产品周交易量1.46万吨,环比增28.1%。
  3.蔬菜均价小幅上涨
  重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.53元,环比涨1.7%,为连续第5周小幅上涨,同比低5.6%。分品种看,17种蔬菜价格上涨,2种持平,9种下跌,其中,韭菜、菠菜和香菇涨幅较大,环比分别涨9.4%、6.9%和6.5%;茄子和生姜环比基本持平;冬瓜和南瓜环比分别跌6.0%和5.1%。28种蔬菜周交易量41.64万吨,环比减2.0%。
  4.多数水果价格下跌
  重点监测的7种水果周均价每公斤4.95元,环比跌3.3%,同比低7.1%。分品种看,西瓜、巨峰葡萄、菠萝和富士苹果周均价环比分别跌5.9%、5.6%、4.5%和1.4%;香蕉环比涨1.8%。7种水果周交易量14.43万吨,环比增10.5%。
  二、国际大宗农产品
  (一)豆油、棕榈油和棉花价格小幅上涨
  美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨667美元,环比涨3%,同比高2%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨676美元,环比涨2%,同比高16%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅86.01美分(每吨1896美元),环比涨2%,同比高17%。
  (二)大米价格环比基本持平
  泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为461美元和445美元,环比均基本持平,同比分别高17%和16%。
  (三)玉米、小麦、原糖和大豆价格小幅下跌
  美国芝加哥商品交易所玉米、小麦和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为128美元、150美元和365美元,环比分别跌3%、2%和1%,同比分别低13%、低19%和高1%;国际糖料理事会原糖周均价每磅19.20美分(每吨423美元),环比跌1%,同比高63%