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供求关系影响大鸡蛋价格创近10年新低

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行业资讯
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发布时间:
2017/03/14 10:59
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【摘要】:
今年春节过后,随着天气逐渐回暖,市民的“菜篮子”也“轻”了不少,其中鸡蛋价格大幅下降,市区洋鸡蛋均价为每斤2.9元,跌入“2”时代,价格创近10年来新低。

今年春节过后,随着天气逐渐回暖,市民的“菜篮子”也“轻”了不少,其中鸡蛋价格大幅下降,市区洋鸡蛋均价为每斤2.9元,跌入“2”时代,价格创近10年来新低。

昨天,记者走访市区部分农贸市场,洧水、润泰、引凤三家农贸市场洋鸡蛋价格都是每斤3元,而扬桥、海光、东风农贸市场每斤则为2.8元。在洧水农贸市场,一卖鸡蛋的摊主告诉记者,春节过后,农贸市场的洋鸡蛋价格基本上每斤3.5元左右,“我做了这么多年的生意,今年鸡蛋可以说是历史最低价了。去年这时候,鸡蛋比现在每斤贵一块多呢。”

市价格监测中心的监测数据显示,2月16日洋鸡蛋农贸市场零售价格平均为每斤3.37元,较2月9日的3.78元下降10.9%,比今年初的4.03元下降16.4%,而与去年同期的4.68元相比,洋鸡蛋价格则下降了28%。

“春节前,因为节日效应,对价格行情有一定顶托作用,节后市场需求减少,同时节前的高库存也需要一定时间消化,导致鸡蛋价格持续走低。”市价格监测中心主任陈玉亭分析说,不仅我市鸡蛋价格在走低,目前全国大多数地区的蛋价都在下降,这主要受供求关系影响。据权威机构统计,近期我国存栏蛋鸡总数大约为12亿只左右,已远远超过全国饱和数11亿只,现在呈供大于求状况。

采访中,一些居民也反映,春季是疫情的高发期,疫情的出现,对吃鸡和鸡蛋产生了抗拒甚至恐惧的心理,对鸡蛋市场也造成了一定的影响。“这完全是因为认知上的误解,大家还是不要误读疫情。”业内专家提醒说。

受供求影响,预计鸡蛋价格近期仍将会保持低位。据多年来的经验,蛋价周期一般是三年多时间:涨一年、平一年、跌一年,而目前蛋价正处于阶段新低,需警惕明年或后期蛋价报复性反弹,再现“火箭蛋”。